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イノシシ肉入り「とっしんカレー」、2月から発売

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 武雄市橘町の角味噌醤油(角良孝社長)が2月8日、武雄市で捕獲されたイノシシの肉入りレトルトカレー「とっしんカレー」を発売する。昨年12月に発売した即席みそ汁に続く〝イノシシシリーズ〟第2弾。

 とっしんカレーは中辛で、200グラム入り。角切りブロックの肩肉やモモ肉を使用し、牛肉に近い食感を楽しめる。ハーブやスパイス、リンゴピューレなどで豊かな風味に仕上げている。

 1個650円(消費税込み)で、JR武雄温泉駅や市内の旅館、ホテルで販売する。

 先行発売した即席みそ汁「とっしん汁」は1カ月で1万個を販売する人気ぶり。同社の角洋一郎さん(32)は「第3弾のイノシシ商品も検討中。武雄のPRにもなるので猪突猛進(ちょとつもうしん)して取り組みたい」と話している。問い合わせは同社、電話0954(23)2819。

【写真】武雄の新名物を目指すイノシシ肉入りカレー「とっしんカレー」
by mo_gu_sa | 2010-01-29 13:11 | 佐賀


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