http://www.fukuishimbun.co.jp/modules/news2/article.php?storyid=8654
福井県あわら市温泉1丁目の屋台村「湯けむり横丁」に、「福井ポーク」専門の店が開店した。これで全10店舗が埋まり、間もなく屋台村オープン2周年を迎えるにあたり、“フル回転”の営業体制が整った。 屋台村は、同市のまちづくり団体「あわら湯けむり創生塾」が、えちぜん鉄道あわら湯のまち駅前の多目的広場に設営。2007年12月、5店舗でオープンし、その後順調に店舗数を増やしてきた。これまでに、屋台村設営の本来の目的でもある、屋台村を卒業し、まちなかへの店舗進出を果たす店も出ている。 現在、ラーメンやそば、焼き鳥、おでんなどバラエティーに富んだ店が軒を連ねる。そこに今月から仲間入りしたのは、県産豚「福井ポーク」を専門に扱う「真菜板(まないた)」。トンカツ、角煮、串カツのほか、手作りのベーコンなども用意し地産地消に一役買っている。 また、「森伊蔵」など入手困難な人気焼酎など17種類と、日本酒5種類を提供している。 創生塾によると、屋台村全体の1カ月間の来客数は毎月平均約6千人で推移しており、今年の9月末までに累計で10万人を突破し、順調な運営ができているという。10店舗体制になったことについて創生塾屋台村担当の藤田忠さんは「これからが本当のスタート」とし、「既存の飲食店とも連携して温泉街が盛り上がるようにしていきたい」と話している。 【写真】全10店舗体制となった屋台村「湯けむり横丁」=あわら市温泉1丁目
by mo_gu_sa
| 2009-10-08 19:50
| その他
|
カテゴリ
以前の記事
2014年 05月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 10月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 検索
ホームページ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||